Viktoria’s moderne køkken elsker culinariske lækkerier og culinariske lækkerier på et højt niveau. Nyd din tid i vores restaurant og undgå stress i hverdagen.
Den rustikke forretter plade med udvalgte specialiteter i regioner til delikat braiser calvekager, tilbyder vores køkken et udvalg af kulinariske lækkerier, som vil gøre din tid med os noget særligt. Inspirer dine smagsløg i restauranten Viktoria!
Tidligere chef de cuisine i gourmetrestauranten “Zur Tanne” (14 point i “Gault Millau” og “Luisenhof” i Hannover, sætter Fleischhacker nye accenter siden maj 2017.
Thorsten Gottwald, har et mål. At inspirere sine gæster hver dag og til at præsentere sorten og friskheden af det moderne køkken.
Perfekt spillede og fuld af kreativitet, sikrer vores køkkenhold det allsidige succesfulde kulinariske rammer for dit ophold på Restaurant Viktoria.
Start dagen med vores rige morgenmad. Fra 08:00 til 10:30 forkæler vi dig i vores restaurant med friske rundstykker, røræg og aromatisk kaffe og te.
Vores Viktoria Restaurant Braunlage tilbyder den perfekte kulinariske indstilling til dit bryllup, fødselsdag, jubilæum eller forretningsmøde. Møder og festligheder på Restaurant Viktoria!